Trufas sin gluten

INGREDIENTES:
  • 200 g de Galletitas Angiola
  • 400 ml de leche condensada
  • 80 g (y algo más para cubrir) de coco rallado
  • 45 g de cacao en polvo
PREPARACIÓN: Procesar o picar las Galletitas en trozos pequeños. Mezclarlas con el Cacao y el Coco rallado. Agregar la leche condensada y mezclar muy bien. Formar bolitas y pasarlas por coco rallado o cacao. Refrigerar hasta que queden bien firmes.